Linha de produção de proteínas e tecidos de desenho

nome do dispositivo

Linha de produção de proteínas de desenho, linha de produção de proteínas de tecido, linha de produção de carne vegetariana, equipamentos de carne vegetariana, equipamentos de carne artificial

Introdução do equipamento

A linha de produção de proteínas e tecidos de desenho é uma nova geração de linha de produção de proteínas e tecidos de desenho desenvolvida pela equipa de I&D da Dayi durante décadas, através da mudança de fórmulas, da melhoria dos processos e da inovação dos métodos de processamento. Em comparação com a geração anterior de equipamentos, o investimento é menor, e o produto tem uma carne picada mais forte e uma sensação de mastigação, e é baixo em gordura e rico em proteína.

As matérias-primas da proteína de desenho e da linha de produção de proteínas texturizadas são amplamente utilizadas. Farinha de soja de baixa temperatura, farinha de amendoim, proteína de soja isolada, glúten, etc. podem ser usadas como as principais matérias-primas. A força, a dureza, a forma e a saída dos produtos podem ser personalizadas de acordo com as necessidades do cliente.

Os produtos produzidos têm a textura e o sabor da carne, não contêm colesterol e gordura animal, e podem ser amplamente utilizados em empresas de transformação profunda de alimentos, como a indústria de produtos à base de carne, a indústria de fast food, a indústria alimentar de congelação rápida, etc.; podem também ser transformados em vários produtos à base de carne vegetarianas. Tais como: Carne vegetariana Jerky, Vegetarian Lamb Jerky e Pratos Vegetarianos e Petiscos de Diferentes Sabores.

Exibição de amostras

A proteína de soja está disponível em esférica, cilíndrica, em forma de tira e anular, e também pode ser processada em diferentes formas de moldes de acordo com os requisitos do cliente. A estrutura proteica é granular, com tecido poroso semelhante a carne, e tem excelente retenção de água e sensação chewy, adequado para várias formas de cozinhar, enning, enema, carne nutricional simulada, produtos nutricionais tipo caixa, etc.