Quais são os cuidados para o funcionamento da extrusora de alimentos

Como equipamento de processamento de alimentos, a extrusora de alimentos possui muitas precauções em uso. Por exemplo, precisamos remover o cabeçote da máquina, o movimento e o parafuso de avanço antes de iniciar a operação, e devemos limpar cuidadosamente o arroz na máquina. sujeira e óleo e, em seguida, reinstalado. Somente assim o material pode atingir o estado e a qualidade necessários. Então, no processo de operação do equipamento de extrusão de sopro de Jinan, o que devemos prestar atenção?
Os assuntos que precisam de atenção durante a operação da extrusora são:

1. Usa principalmente milho e batata como matéria-prima para a produção de pequenos alimentos.
2. Usar proteína vegetal como matéria-prima para produzir alimentos proteicos tipo tecido (carne vegetal).
3. Usando grãos, feijões ou batatas como matéria-prima, depois de soprado, é transformado em alimento básico. Além da máquina de sopro de aquecimento indireto, uma variedade de alimentos tufados também são produzidos experimentalmente com pó de tufo de grãos refinados.
4. Ao usar, inicie a máquina por 1-2 minutos primeiro, depois adicione lentamente as matérias-primas na porta de alimentação e, quando cerca de um punhado de matérias-primas puder preencher a ranhura do anel da cabeça do eixo do parafuso, pare de alimentar e execute pré-aquecimento por fricção. Quando a temperatura do cabeçote de reserva aumenta, a pressão na cavidade da máquina aumenta e o bico começa a ejetar, então o material é alimentado. Uma vez que a cavidade da máquina não atingiu a temperatura e pressão normais neste momento, a quantidade de alimentação deve ser gradualmente aumentada lentamente.
5. Quando constatar que a ranhura do parafuso da extrusora está bloqueada, não pare a máquina imediatamente. Deve ser executado por um tempo após a interrupção da alimentação e, em seguida, parar quando houver cheiro de queimado. Desta forma, o bocal e a manga do parafuso podem ser impedidos de serem agarrados. Caso o bico e a bucha do parafuso estejam mordidos e não possam ser removidos, não os bata com força, mas remova-os do corpo e queime-os no fogo por um tempo, então eles podem ser removidos. Após o término da operação, pare de alimentar e deixe a máquina após 1 minuto em marcha lenta, a máquina irá parar após esgotar o material na máquina. Em seguida, remova o bico e a luva do parafuso enquanto ainda estiver quente, perfure o eixo do parafuso, remova o resíduo na extrusora e limpe o orifício do bico para reutilização.
6. Após o término da operação, pare a alimentação, deixe a máquina ociosa por 1 minuto e pare a máquina após drenar o material na máquina. Em seguida, remova o bico e a luva do parafuso ainda quente, perfure o eixo do parafuso, remova o resíduo da máquina e limpe o orifício do bico para reutilização. Nota: As luvas devem ser usadas durante a desmontagem para evitar queimaduras.