Quatro princípios de manutenção para equipamentos de processamento de alimentos

Existem muitos equipamentos de processamento de alimentos na linha de produção de alimentos, geralmente precisam de manutenção e manutenção humana, o que aumentará a vida útil da máquina. As regras de manutenção de cada fabricante podem ser diferentes, mas os quatro princípios são geralmente seguidos.

1. Arrumado. Ferramentas, peças de trabalho, acessórios colocados ordenadamente, peças de equipamentos e dispositivos de proteção de segurança completos, linhas completas, tubulações.

2. Limpe. Equipamento limpo, sem manto amarelo: a superfície deslizante, parafuso, rack e outros sem óleo preto, sem hematomas; Sem vazamento de óleo, sem vazamento de água, sem vazamento; Limpe o lixo de corte.

3. Lubrificação: Reabastecimento oportuno, troca de óleo, qualidade do óleo atende aos requisitos, pote de óleo, pistola de óleo, copo de óleo, bocal de óleo completo, linha de óleo limpa, etiqueta de óleo brilhante, circuito de óleo suave.

4. Segurança. Implementar as regras de marcação de pessoas e máquinas e registo de avarias, conhecer a estrutura dos equipamentos, respeitar os procedimentos de operação e manutenção, utilização razoável, manutenção criteriosa, monitorização de anomalias, ausência de acidentes.

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