A história da extrusora de alimentos

A extrusora é a chave da tecnologia de extrusão. A tecnologia de processamento de extrusão como um novo método de processamento econômico e prático é amplamente utilizada na produção de alimentos e tem se desenvolvido rapidamente. Processamento de extrusão principalmente por uma etapa de extrusora para completar a mistura de matérias-primas, cura, trituração, esterilização, pré-secagem, moldagem e outros processos, para fazer produtos tufados, organizados ou produtos não tufados. Simplesmente trocando a matriz de extrusão, você pode alterar facilmente a forma do produto.

A patente da primeira extrusora de rosca do mundo foi obtida por Gray da Inglaterra em 1879, principalmente para a indústria de borracha e plástico. Na década de 2030, surgiu a primeira extrusora monorosca para processamento de grãos, que passou a ser utilizada para produzir milho tufado. Durante a Segunda Guerra Mundial, os japoneses usaram a extrusora de rosca dupla para produzir rações militares comprimidas. Na década de 1960, extrusoras de rosca dupla começaram a aparecer e foram usadas no processamento de alimentos. Em março de 1980, o Instituto de Pesquisa de Alimentos de Pequim imitou a primeira extrusora de grãos autoaquecida PJ-1. Em 1982, a Wuxi University of Light Industry introduziu uma extrusora de rosca dupla BC-45 da Clextral Company na França e começou a estudar a tecnologia de processamento da extrusora. Ao mesmo tempo, muitos fabricantes nacionais também introduziram equipamentos avançados de extrusão de grandes empresas do mundo. Empresas de produção de extrusoras representativas internacionais, além da France Clextral Company, da Wenger Company dos Estados Unidos, da Germany WP Company, da Italy MAP company, da Japan's Enubi Food Co., LTD., da Switzerland's Buchcler company e assim por diante. Ao mesmo tempo, na introdução de equipamentos estrangeiros, muitos fabricantes nacionais produziram diferentes tipos de equipamentos de extrusão, nos quais o equipamento de parafuso único é a maioria.

A extrusora de parafuso usada na produção de alimentos tem as características de processo simples, uma máquina multienergia, produção contínua, alta eficiência, baixo consumo de energia, menos investimento, resultados rápidos. A comida produzida é de sabor delicado, fácil de digerir e absorver, menos perda de nutrientes, longo tempo de armazenamento, não é fácil produzir fenômeno "regenerativo", fácil de comer. Atualmente, a tecnologia de extrusão tornou-se uma das tecnologias de produção de alimentos extrusados ​​mais comumente usadas. Pesquisa e desenvolvimento de extrusora também são imperativos.

Jinan DAYI Machinery Technology Co., Ltd. está localizado na bela cidade de Jinan. A empresa está envolvida na pesquisa e desenvolvimento de máquinas de linha de produção de alimentos e tecnologia de produção há muito tempo, tecnologia de produção padrão da empresa, conceito de operação de controle automático e foco no desenvolvimento de equipamentos de produção estáveis ​​e confiáveis. Os designers da empresa têm experiência de longo prazo em design, desenvolvimento, depuração e produção, e têm pessoal de engenharia responsável no local envolvido no trabalho de produção e depuração, e podem fornecer processos padronizados de design, produção e depuração.