Quais são os principais itens de máquinas de alimentos

Atualmente, muitas indústrias de alimentos estão em constante atualização. Na verdade, a maioria das fábricas de processamento de alimentos tem maquinário e tecnologia atualizados. Com a atualização contínua do maquinário de alimentos e a expansão das linhas de produção inteligentes, a produtividade e a competitividade dos produtos foram aprimoradas. Se dividirmos as máquinas de alimentos, basicamente podemos dividir em frutas e verduras, massas, carnes e outros equipamentos; se dividido por função, pode ser dividido em funções de soprar, fritar e secar.

Equipamento de processamento de alimentos Em termos de processamento de frutas e legumes, o equipamento correspondente inclui: espremedor de sumos, batedor, descaroçador, máquina de lavar frutas e legumes, descascador, fatiador, selecionador de frutas, etc., espremedor e máquina de bater A máquina dispensa apresentações, muitas pessoas tê-lo comprado em casa. Atualmente, alguns fabricantes integraram as funções de britagem, remoção de caroços e batida em uma. Nesta máquina integrada, depois que a fruta passa pela máquina de lavar, a polpa, a casca e o caroço do pomo triturado são separados, a pele e o caroço são secos e o rendimento do suco é alto.

Quais são os equipamentos de processamento de alimentos para massas? Massa refere-se principalmente a pãezinhos cozidos no vapor, pãezinhos cozidos no vapor, bolinhos, wontons, peles frias, macarrão instantâneo, macarrão, etc. Tomando pãezinhos cozidos no vapor como exemplo, os equipamentos necessários são: batedeira, amassadeira de massa, máquina de enchimento, máquina de amassar flores, etc. .

Diferentes tipos de bolos possuem diferentes equipamentos de produção. Os equipamentos de processamento de pastelaria podem ser divididos em máquinas de bolo lunar, biscoitos, wafers, torta de gema de ovo, Qu Qi, máquinas de biscoito amanteigado, etc. Tomando biscoito como exemplo, sua linha de produção consiste em máquina formadora de biscoito, forno elétrico de circulação de ar quente tipo túnel , máquina de injeção de óleo, máquina de torneamento, linha de resfriamento, máquina de acabamento de biscoito, máquina de enchimento de biscoito, mesa de embalagem, etc.

O equipamento de processamento de carne é bem conhecido do público, deve ser moedor de carne, mas na verdade, o equipamento de processamento de carne é subdividido, incluindo cortador de carne, picador, equipamento de serragem de osso, copo, máquina de almôndegas, amaciador, máquina de salsicha, equipamento de abate, fumigação e equipamento de cozinha, equipamento de separação de carne e osso, equipamento de injeção de salmoura, equipamento de moldagem, equipamento de dimensionamento e revestimento em pó, equipamento de descascamento e engorda, equipamento de fio dental e carne seca, equipamento de processamento de peixe e camarão, equipamento de secagem de produtos de carne, equipamento de esterilização de produtos de carne , equipamento de descongelamento de produtos cárneos, equipamento de vedação de produtos cárneos, etc.

Na produção de biscoitos e bolos, a maioria utilizará fornos, que pertencem a equipamentos de secagem de alimentos. Além disso, existem vários tipos de secadores, como granulação, secador flash, spray dryer, secadores de tambor, secadores de ancinho, secadores a vácuo, secadores de micro-ondas, secadores de fluxo de ar, secadores de caixa, secadores verticais, secadores de leito fluidizado, secadores de ar, etc. Pode-se dizer que os secadores são o tipo de equipamento de processamento de alimentos mais indispensável, porque esses doces e biscoitos são todos feitos de farinha, e a água será adicionada no processo para moldá-los. Se não estiverem secos, não poderão cumprir os requisitos. Sabor e efeito final.