Transformação de alimentos agrícolas nas tendências

Com os progressos contínuos e os progressos no trabalho de criação de vacas e na tecnologia de plantação de vacas no meu país, a plantação de vacas transformou-se num desenvolvimento em grande escala e padronizado, o que trouxe um forte apoio ao valor acrescentado agrícola e ao rendimento dos agricultores. Ao mesmo tempo, no processo de melhoria da qualidade e da produção do cowpea, a evolução da transformação pós-produção de cowpea para o requinte e o aprofundamento tornou-se também uma parte importante da melhoria da qualidade e eficiência da indústria.

A primeira coisa a mencionar é que, embora a cowpea tenha um rendimento elevado, a sua maturidade é principalmente no verão, e o tempo e as normas de colheita devem ser rigorosamente controlados para evitar a colheita prematura e o baixo rendimento unitário; Se a colheita for demasiado tarde, haverá problemas como o aumento do feijão, a ferrugem, a elevada perda pós-parto, e se for difícil de vender a tempo após a colheita do lote, também conduzirá a má qualidade. A este respeito, é necessário reforçar o tratamento pós-parto da vaca.

No atual processo de redução da perda e melhoria da qualidade dos produtos agrícolas, o pré-arrefecimento científico para reduzir o "calor no campo" tornou-se mais comum. Por exemplo, após a colheita de vacas e outras frutas e legumes, é utilizado equipamento de pré-arrefecimento para a transformação. A tecnologia de pré-arrefecimento e de conservação de vácuo será utilizada para eliminar o calor original dos produtos agrícolas num curto espaço de tempo, reduzir a sua intensidade de respiração e inibir a reprodução de microrganismos, de modo a manter eficazmente a frescura e a qualidade dos produtos. Além disso, o pré-arrefecimento do armazenamento a frio, o pré-arrefecimento da pressão diferencial e outros métodos também têm uma forte aplicabilidade na transformação de produtos agrícolas. Em comparação com o arrefecimento natural tradicional e o pré-arrefecimento da água, também têm as vantagens de uma maior eficiência e de uma utilização mais razoável dos recursos.

Em segundo lugar, para a cowpea de alto rendimento, o reforço da transformação pós-produção é também uma posição importante para promover a plena utilização dos produtos agrícolas e realizar a conversão de valor. Para as vacas, a conservação, a secagem, etc. são métodos de processamento relativamente comuns, mas no passado, esta ligação existia maioritariamente em pequenas oficinas familiares. Embora a secagem natural e a colagem quantitativa possam perceber a conversão de valor das vacas, os benefícios aumentam. Não muito grande.

À medida que o meu país acelerou a reforma estrutural do lado da oferta agrícola nos últimos anos, a transformação da plantação e transformação de vacas para a industrialização e escala tem dificultado a aplicação de máquinas e equipamentos alimentares na transformação de produtos agrícolas, provocando mudanças importantes. Por exemplo, o secador de vacas pode utilizar aquecimento elétrico e aquecimento a vapor para secagem constante da temperatura, o que inverte a situação de "ver o céu e comer" de uma só vez. Existe também uma linha de produção de transformação de vacas em conserva constituída por um pasteurizador, um tanque de arrefecimento e um dreno vibratório, etc., e o processamento pós-produção de vacas entrou na via rápida de integração.