Aplicação de tecnologia de preservação e deteção refrigerada em equipamentos alimentares

Beneficiando da melhoria do nível de vida dos residentes e da procura crescente de uma melhor estrutura alimentar, as despesas das pessoas com os frutos continuaram a expandir-se, e foi também alcançada uma indústria frutícola de triliões. Com o Festival da primavera a aproximar-se, as pessoas preparam-se para o Ano Novo de forma ordenada. Entre eles, os frutos são também indispensáveis em muitos produtos de Ano Novo, como maçãs, bananas, cerejas, cerejas, morangos, laranjas açucaradas, citrinos, e assim por diante. Entre elas, as cerejas, os morangos e as laranjas açucaradas desempenham o papel de liderança no mercado das frutas.

cerejas

Afetados por acontecimentos especiais, foram detetados problemas na superfície das cerejas importadas no ano passado, o que fez com que o preço das cerejas caísse em muitos locais. Os consumidores que comprem frutas importadas devem verificar as informações pertinentes através do código-fonte rastreável, ou comprar em lojas regulares de frutas e comprar cerejas que tenham passado no teste e dispor de rótulos e certificados completos de prevenção epidémica ("três certificados"). Os departamentos relevantes de todo o país estão também a reforçar a inspeção aleatória das cerejas através da tecnologia de inspeção rápida, de modo a garantir a segurança dos frutos do Ano Novo, incluindo cerejas.

morango

Os morangos são muito delicados, os frutos frescos são difíceis de preservar, perecíveis, difíceis de armazenar e transportar, o que restringe a escala do desenvolvimento industrial e o âmbito das vendas de produtos durante muito tempo. Agora, com a ajuda de uma logística de comércio eletrónico fresco, a indústria dos morangos foi revitalizada, ajudando os produtores de frutas a reduzir os prejuízos económicos. Entende-se que, para manter a frescura dos morangos e aumentar o espaço para o prémio, algumas cooperativas passarão morangos através da pesagem, inspeção de qualidade, embalagem de película, e depois enviá-los para todas as partes do país através de camiões frigoríficos e camiões de cadeia fria dedicados ao e-commerce.

laranja de açúcar

A fim de melhor realizar as vendas fora do pico, aumentar o espaço para os prémios de fruta, e manter a frescura e qualidade do armazenamento e transporte de laranjas açucaradas, infraestruturas de cadeia fria como armazenamento frio e armazéns de ar-condicionado também estão em construção em algumas bases de plantação de laranja de açúcar. Além disso, algumas empresas de transformação também introduziram linhas de produção de triagem, e vários equipamentos automatizados são "fogo total" para testar, classificar e embalar as laranjas de açúcar fresco que são colhidas, e depois levar o equipamento logístico de cadeia fria da plataforma de e-commerce para fazer tangerinas frescas e de alta qualidade. A laranja-açúcar de grau chegou com sucesso à mesa festiva.

Nas atuais condições de prevenção e controlo, os consumidores devem ir a supermercados e lojas de frutas regulares para comprar, e não comprar frutas de origem desconhecida, especialmente cerejas importadas. Os serviços competentes devem igualmente continuar a reforçar a inspeção da amostragem do mercado de frutos do Ano Novo, em especial dos frutos importados, como as cerejas, para proteger a segurança dos frutos nas mesas festivas das pessoas. Os fornecedores devem também controlar rigorosamente a qualidade e a segurança dos frutos. Através da classificação e do transporte em cadeia fria, frutas frescas e de alta qualidade podem ser entregues a milhões de famílias.